关于我们
about us
蒙阴蒙山贺家食品有限公司创建于2003年,位于蒙阴县东住佛(城西205国道路南)。公司是以贺家蒙山草鸡店(现山东贺家餐饮服务有限公司)为起点,1918年贺光明先生在沂蒙老区蒙阴县创立了贺家馆,延续至今已100多年,是第4代人的传承(贺光明、贺顺昌、贺万柱、贺有利)。在2003年经过潜心专研、秉承祖传秘方,创立了此类产品,公司目前是山东省颇具规模的炒制、加工蒙阴炒鸡、临沂炒鸡(预制菜)、蒙山草鸡、光棍鸡食品行业的企业,其注册品牌“贺家”、“蒙山草”远近驰名,在齐鲁地方名吃中独树一帜。
公司占地面积8600平方米,年营业销售3000万元(餐饮1000万;炒鸡加工2000万)。贺家蒙山草鸡系列(蒙山草鸡、贺家光棍、贺家牌炒鸡)产品是以纯正蒙山草鸡为主料,秉承祖传秘方,潜心专研,并以麦饭石天然净化水精心调制,适合现代人营养需求的风味食品。产品用料、制作技术考究,肉香汤美醇厚,油而不腻,回味悠长,被誉为蒙阴地方名吃。
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2003
成立时间(年)
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8600 平方米
占地面积
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10 +
核心产品
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3000 万元
年营业额
我们的优势
可以贴牌生产临沂炒鸡
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蒙山草鸡肉质鲜美
蒙山草鸡是以农民的自产粮食、青草、虫子为食。生产期要一年以上,其肉质鲜美、营养丰富、大自然养殖,肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调。
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秉承祖传秘方
以纯正蒙山草鸡为主料,秉承祖传秘方,潜心专研,并以麦饭石天然净化水精心调制,适合现代人营养需求的风味食品
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荣获各项荣誉
《临沂老字号》《临沂市非物质文化遗产》《临沂市炒鸡大赛金奖》《临沂市特色餐饮名店》《“食安山东”餐饮服务山东示范单位》《山东省文明诚信个体工商户》等等
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规模化生产
公司目前是山东省最早、最具规模的炒制、加工蒙阴炒鸡、临沂炒鸡(预制菜)、蒙山草鸡、光棍鸡食品行业的企业


