新闻动态
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2025-08-182004年10月6日,中央政治局常委、第九届全国政协主席李瑞环到蒙山视察工作
公司2004年10月4日原党和国家领导人李瑞环来蒙山参观期间,品尝了贺家食品董事长贺万柱亲自主厨的贺家蒙山草鸡,连称美味,席间加添两次鸡汤,被当地传为餐饮业美谈。还多次为来蒙阴视察工作的中央、省、市领导人及社会名流烹饪蒙山草鸡,得到高度赞誉。
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2025-08-18沂蒙贺家炒鸡:百年传承的美味
贺家鸡店位于风景如画的蒙山之阴,拥有超过百年的历史。贺家的后人继承了祖业,通过访问名师、磨练技艺,将制作技艺提升到新的水平,风味独特,符合现代人的营养需求。贺家鸡以蒙山草鸡为主要原料,这种鸡在山中散养,以草虫和松子为食,饮用甘甜的泉水,因此肉质富含高蛋白
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2025-08-18临沂炒鸡是山东省临沂市地方代表性特色美食
临沂炒鸡,俗称沂蒙山炒鸡,是沂蒙老区人们最喜欢吃的菜品,沂蒙山历史悠久,老区人们用勤劳的双手创造了今日的辉煌,脱贫致富,饮食方面既保留了传统,也有了很大的创新。
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2025-08-18临沂美食攻略,六大特色佳肴让你流连忘返
如果你是一个美食爱好者,那么你一定不能错过山东省东南部的一个重要城市——临沂。这里不仅有着悠久的历史文化和秀美的山水风光,还有着丰富多彩的地方美食,让人垂涎三尺。无论是鲜香味美的沂蒙山炒鸡,还是营养丰富的临沂糁,或者是麻辣咸鲜的莒南驴肉,都能让你大快朵颐
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2025-08-18山东临沂炒鸡,蒙山跑山鸡真滋味,让你在家就能品尝到地道的山东美食
自古以来,山东便以美食闻名天下。而在众多的山东美食中,临沂炒鸡凭借其独特的口感和制作工艺,赢得了无数食客的青睐。今天,我们要为大家介绍的便是这款备受好评的山东临沂炒鸡,选用蒙山跑山鸡,经过精心烹饪,让你在家就能品尝到地道的山东美食。
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2025-08-18草鸡的营养价值与食用优势解析
草鸡,这一在农村被称为土鸡或笨鸡的养殖品种,承载着我国深厚的养殖传统。它们以青草、草籽及昆虫为食,饲养过程中拥有广阔的运动空间,因此肉质紧密、口感独特,赢得了众多食客的喜爱。